Un blog dedicado a todos los entusiastas del buen beber, un vino. una cerveza o un licor sobre la mesa para degustar su sabor y tratar de identificar los elementos en su elaboración y saber que los hace tan especial…
Sabias que existen muchas alternativas de aperitivos para acompañar un vino de cualquier tipo y características ya sea tinto, blanco, vinos pesados, espumoso entre otros. Embutidos: Hay una gran variedad de Embutidos de gran calidad que son excelentes a la hora de acompañar o combinar un buen tinto. De hecho, basta con servir en la …
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Fiesta de Rioja Logroño España se celebra entre los días 20 y 27 de septiembre de cada año. Si quieres saber mas pincha en la imagen. Logroño organiza una ceremonia en la que se ofrece la nueva cosecha al patrón de Nuestra Señora de Valvanera - La Rioja. Es la fecha principal del festival del …
Con una historia de mas de 550 años Wurstmarkt Durkheim es uno de los festivales de vino mas grande del mundo, se celebra anualmente entre los días 6 -10 -13 y 16 de Septiembre de cada caño sin falta.Ofreciendo una gran variedad de vinos artesanales propios de la región. Festival del vino en Alemania El …
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Fiesta del vino en Budapest del 5 al 8 de Septiembre del 2019 Este festival tiene lugar en septiembre y es uno de los festivales más prestigiosos de su tipo en Hungría. Cada año visitan decenas de miles de personas, todas con el mismo objetivo, explorando la cultura del vino de Hungría y otros países. …
A través del despalillado, que actualmente se realiza a través de máquinas especializadas (despalilladoras) conseguimos separar las uvas del raspón (el resto del racimo). De esta manera nos aseguramos de que el mosto no se vea alterado en su sabor por el contacto con hojas, ramas y otros elementos. A continuación, se procede al estrujado, …
El Placer del Buen Beber 