Las cervezas artesanales son cervezas sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. Están vivas y son un producto evolutivo, que cambia cada día un poco, con presencia de levadura viva (visible o no). Se producen mediante un proceso natural a partir del grano, malta, sin utilizar extractos ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta. El sistema de elaboración consta de cinco etapas básicas: …
Festival de la cerveza americana
No se pueden perder de este fabuloso festival de la cerveza al estilo americano que se efectúa cada año en los Estados Unidos entre los días 3 al 5 de Octubre todos los años. Es un evento que se efectúa anualmente entre los días 3 y 5 de Octubre, organizado por la Brewers Association , celebrado en Denver, …
La Cerveza Negra
Esta cerveza también se le conoce como cerveza de malta o cerveza malteada; esta cerveza también posee múltiples nutrientes muy beneficiosos para la salud. La cerveza negra es una bebida que se caracteriza por ser de fermentación baja. Llama la atención por su sabor algo más fuerte y consistente, y por tener un color oscuro que la …
Cervezas Artesanales
Se consideran unas de las cervezas mas saludables y deliciosas entre toda la industria ya que se elaboran tomando en cuenta la no utilización de aditivos ni conservantes de ningún tipo y utilizando cereales para aumentar su calidad. Las cervezas artesanales son cervezas sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. Se producen mediante un proceso natural a partir del grano, …
El Placer del Buen Beber 